Большинство людей предпочитает, в сезон созревания бахчи, арбузы дыням. Но как выбрать спелый и сладкий арбуз при покупке, чтобы не было сожалений и разочарований от неудачного выбора. Необходимо правильно подходить к процессу приобретения сладкого гиганта. При этом не обязательно быть специалистом...

Уже давно не является секретом то, что часть молочной продукции на прилавках магазинов и супермаркетов не лучшего качества. Не смотря на обязательство производителей по законодательству указывать полный состав ингредиентов продукта – частично, информация скрывается. Натуральный продукт от...

Существует много способов как сохранить зелёный лук на зиму в домашних условиях и использовать его круглый год. Это растение является неотъемлемой частью многих блюд, добавляет им свежесть и аромат. Нельзя забывать и о полезных свойствах. Однако в зимний период не всегда легко найти качественный...

Творог – это натуральный кисломолочный продукт, являющийся незаменимым источником белка, витаминов, а также макро- и микроэлементов. В его составе содержатся кальций, магний, фосфор, селен и витамины группы В. Эти вещества необходимы для поддержания правильной работы сердца, печени, щитовидной...

В 90-е годы в России, когда в моду начал входить здоровый образ жизни, и борьба с холестерином занимала, чуть ли не главное место в жизни многих, общество решило разобраться — чем отличается маргарин от сливочного масла.Пожилые люди считали, что ничего нет лучше ароматного сливочного масла...

В последнее время на полках магазинов довольно много новой отечественной продукции и многие марки кажутся непривычными, из-за этого важно знать как проверить сливочное масло на натуральность в домашних условиях. Ведь особенно сложно доверять молочной продукции, зная, что несмотря на примерно сходный...

Гречка — очень полезная крупа, богатая микроэлементами и витаминами, которая хорошо выдерживает термическая обработку. Она является хорошим источником сложных углеводов и растительного белка, используется для приготовления основных блюд и десертов. Гречка имеет свойство очень сильно развариваться и...

На сегодняшний день сливочное масло входит в перечень самых популярных и востребованных продуктов. Его используют для приготовления различных блюд, бутербродов. Очень важно знать не только, сколько хранится сливочное масло в холодильнике, но и как правильно его хранить, так как от этого напрямую...

Знать правила и способы, как хранить хлеб в домашних условиях очень важно, особенно если это домашний вид выпечки, где не используются разнообразные добавки и консерванты, позволяющие прилично увеличить их сроки хранения. Такая продукция остается мягкой, пышной и ароматной довольно короткий период...

Имбирь — важный источник витаминов группы А, В, С и Е, а также минералов, включая кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Чтобы сохранить его свежесть, важно знать, как хранить имбирь в домашних условиях. Корень растения с давних времен используется для укрепления иммунитета, лечения...

Лимоны полезны витаминами и минералами в зимний период. Многих хозяек волнует, как хранить лимон в домашних условиях, чтоб не испортился в течении всего года. Цитрус также добавляют в десерты или используют как заправку к салату. Разрезанный лимон, правильно обработанный дает сок, его можно...

Сушеные бананы – вкусное и полезное лакомство, поэтому у многих людей возникает желание узнать, как сушить бананы в домашних условиях. Конечно, в магазинах круглый год продают свежие гроздья бананов, в любой момент можно приобрести их и полакомиться любимым фруктом. Но сушеные бананы могут заменить...

Экономные хозяева стараются закупать полезные продукты по оптовым ценам, поэтому их часто интересует вопрос, как хранить бананы в домашних условиях, чтобы не почернели и сохранили привлекательный внешний вид. Длительное хранение нежного спелого продукта действительно не приводит к положительным...

Игристые вина заняли в сознании многих людей прочное положение, без них уже сложно представить себе торжество, однако, перед покупкой стоит узнать, сколько хранится шампанское. У данной разновидности алкогольных напитков есть особенности, такие напитки следует держать в определенных условиях...

Многие любят съесть свежую, хрустящую, ароматную корочку хлеба, но, увы, данный продукт очень быстро теряет эти свойства, черствеет. Особенно быстро этот процесс происходит, если оставить батон на воздухе без пакета. Что делать с таким продуктом, как размягчить черствый хлеб в микроволновке и снова...

Для приготовления многих яств требуется свёкла, но хозяек интересует, сколько хранится вареная свёкла в холодильнике. Ведь этот замечательный корнеплод обычно варят на несколько блюд сразу. Бывает так, что сварено больше, чем необходимо. Каковы же условия хранения. Есть ли способ увеличить срок...

Из свеклы (буряка) можно приготовить много деликатесных и питательных блюд, но как быстро сварить свеклу до готовности, в курсе не каждая даже опытная хозяйка. Этот корнеплод обязательно требуется готовить целиком, дабы не лишить его цвета, вкусовых качеств, а главное – витаминов. Какие приемы...

В жизни даже опытной хозяйки порой возникает вопрос «Можно ли замораживать прессованные и сухие дрожжи в морозилке». Дрожжи применяют уже не одно столетие для выпечки пышных и нежных хлебобулочных изделий, но как правильно хранить прессованные и сухие дрожжевые культуры, можно ли их заморозить для...

Каждый день люди готовят себе еду, и порой задаются вопросом, в чем разница между рафинированным и нерафинированным маслом. Кому-то нравится вкус нерафинированного масла, а кто-то предпочитает блюда без дополнительных привкусов, но что еще отличает эти виды одного продукта, знают далеко не все...

Ввиду высокой стоимости мясной продукции многие производители пытаются найти баланс между качеством с ценой на продукт. Результатом становятся разные виды обработки исходного продукта. Встречая в магазине полуфабрикаты с маркировкой «мясо механической обвалки» или, чаще, «мясо птицы механической...

Почему блины прилипают к сковороде? Иногда такое происходит, когда мы пытаемся приготовить себе и родным вкусный завтрак. Но что делать с этой проблемой? Как понять, из-за чего она возникла? Об этом и том, как исправить прилипание блинчиков к поверхности сковородки, вы сможете узнать из данной...

Можно ли кипятить воду несколько раз в чайнике? Наверняка многие слышали, что это вредно и что так делать опасно. Но это правда или миф? Давайте разберемся с этим вопросом поподробнее. Пожалуйста, оцените, насколько статья была вам полезна!    (Пока оценок нет) Загрузка... Яндекс рекомендует...

Маринованные грузди на зиму в банках – готовое дополнение к семейному обеду или ужину. Нужно лишь в сезон потратить некоторое время на приготовление в домашних условиях нужного количества заготовок. Для опытных хозяек, которые ищут новые рецепты груздей, маринованных на зиму в банках с уксусом...