Микроволновые печи есть практически в каждом доме, но не все хозяева этого прекрасного прибора знают, можно ли включать пустую микроволновку без еды и воды. Очень удобно греть пищу при помощи электромагнитного излучения, ведь во время этого процесса еда становится горячей за очень небольшой промежуток времени. При этом прогрев происходит равномерно со всех сторон, еда не пригорает, и не требуется добавление масла, что особо ценится теми, кто стремится питаться низкокалорийными продуктами. Но рассмотрим, что будет, если запускать прибор без какой-либо пищи внутри.
Если после покупки новой СВЧ-печи покупатель хочет проверить, как она работает, и может захотеть узнать, можно ли включать пустую микроволновку.
В только что приобретенный кухонный агрегат стоит сразу же положить какой-либо продукт, требующий разогревания. Для проверки подойдет даже чашка с водой или какое-либо готовое блюдо. А вот пустую микроволновую печку включать запрещается, и этому есть вполне обоснованное объяснение.
Чтобы понять, почему нельзя включать пустую микроволновку, стоит немного изучить принцип работы данного прибора. Микроволны, создаваемые магнетроном СВЧ-печи, воздействуют на молекулы еды, заставляя их двигаться. Длина волн может быть разной, от 1 миллиметра, до метра. Молекулы продуктов имеют два заряда: положительный на одном конце и отрицательный – на другом. Без воздействия электромагнитного излучения все молекулы двигаются хаотично. А вот волны выстраивают их в два ряда. С одной стороны выстраиваются положительно заряженные молекулы, а с другой встают отрицательно заряженные. Когда тарелка микроволновки поворачивается, ряды молекул тоже поворачиваются, меняют полярность, сталкиваются между собой миллиарды раз, и трутся своими оболочками. В результате происходит выделение тепла и пища нагревается. Получается, что, в отличие от духовки или газовой/электрической горелки, микроволновка не производит тепло, а заставляет производить его.
Почему нельзя включать пустую микроволновку
При использовании техники стоит читать инструкцию.
В случае, когда внутри камеры микроволновки ничего нет, ее волны будут нагревать сам прибор. Стенки микроволновки сделаны из металла, покрытого эмалью. Они прекрасно отражают микроволны и направляют их на разогреваемое блюдо. Если же микроволновка работает вхолостую, отражаемая волновая энергия не находит применения и распределяется внутри печи. Неиспользуемая энергия не лучшим образом повлияет на прибор. В первую очередь выйдет из строя магнетрон. Это важнейший узел прибора, стоит он достаточно дорого, поэтому, сломанную печь придется утилизировать, так как в ремонтных мастерских замена обойдется дороже новой микроволновки.
Именно поэтому, запрещается включать микроволновую печь без находящихся внутри продуктов.
Что будет, если включить пустую микроволновку
Волны в микроволновке.
Предлагаем еще раз задуматься над тем, что будет, если включить пустую микроволновку. Представьте, что кто-то решил провести эксперимент и узнать, может ли пустая микроволновка взорваться, если ее заставить нагревать саму себя.
Волны, не зависимо от того, какой режим работы прибора выбрал экспериментатор, не будут встречать препятствия в виде продуктов питания или напитков. Они продолжат свое движение, отразятся от стенок прибора, и будут делать это бесконечное количество раз, пока не закончится время, отведенное на приготовление блюда. Камера прибора нагреется, а это может плохо повлиять на находящееся за стенками оборудование. Эмалевое или керамическое покрытие стенок не позволит им заискрить, но и не сможет защитить печь от вредного воздействия. Даже если она не сломается сразу, подобные эксперименты сократят срок ее службы. Чтобы не потерять свои деньги, стоит внимательно относиться к рекомендациям производителя, читать инструкцию перед началом применения любого прибора, бережно к нему относиться и избегать ненужных рисков.
Надеемся, теперь у большинства людей теперь не возникнет желания на практике проверить, можно ли включать пустую микроволновку без еды и воды.
Еще раз напомним: запускать СВЧ-печь в работу можно только с находящимся внутри продуктом. Вес продукта не должен быть меньше 200 грамм, иначе лишнее излучение так же будет негативно влиять на прибор.
А вот взорваться внутри печи могут некоторые продукты. Это относится к яйцам, овощам, имеющим плотную кожицу и мягкую сердцевину с большим содержанием жидкости. Внутри них образуется высокое давление, оно и становится причиной взрыва. Если поставить еду разогреваться в закрытом контейнере, он так же может деформироваться или лопнуть. Лучше использовать специальную крышку для микроволновок. Она не позволит пище запачкать внутренние стенки, и при этом не мешает печи работать.
Воздействует ли включение пустой микроволновки на человека
Разогревать еду в микроволновке очень удобно.
Ответив тем, кто хотел больше знать о том, можно ли включать пустую микроволновку без еды и воды, немного остановимся на еще одной животрепещущей теме. До сих пор бытует в народе мнение о вреде микроволнового излучения. В интернете можно встретить статьи о том, что излучение изменяет структуру пищи, делает ее вредной, волны становятся причиной роста раковых клеток в организме человека и животных.
В том случае, когда прибор используется по назначению, у него в полном порядке блокиратор дверцы, он не может нанести вреда. Закрытая дверца не позволяет волнам выйти наружу. Сквозь боковые стенки они так же не проходят. Но даже если человек случайно или специально откроет дверцу во время работы печи, она сразу выключится, а небольшое количество энергии, вышедшее в окружающую среду, тут же рассеется. Этого недостаточно для того, чтобы как-то повлиять на организм хозяина или его домочадцев. Домашним питомцам микроволновка так же не вредит. Естественно, запрещается пускать животных внутрь печи. Во-первых, это негигиенично, а во-вторых, можно случайно включить прибор, и вот тогда питомец рискует погибнуть.
Кстати, стоит отметить, что микроволновое излучение не является радиоактивным, во время трения молекулы просто нагреваются, а не становятся сами источниками излучения.
На качество продуктов печь так же почти не влияет. Конечно, нагревание разрушает часть витаминов и полезных микроэлементов, но это происходит и при любом другом способе приготовления пищи. Так что греть и готовить в микроволновке можно смело, ничего кроме пользы данный прибор не приносит.
Так же стоит отметить, что разогревать еду нужно в специальной посуде. Именно неправильно подобранные материалы, из которых изготовлены контейнеры, тарелки и прочая утварь, могут стать источниками вредных соединений. Например, многие пластики и полимеры плавятся в микроволновке и выделяют канцерогены. А вот стеклянная и силиконовая посуда, а так же специальные боксы, изготовленные для применения в микроволновках, совершенно безопасны.
Надеемся, у читателей сложилась полная картина того, можно ли включать пустую микроволновку без еды и воды. Использовать данное крайне полезное изобретение можно только для приготовления и разогрева продуктов питания. Все прочие вещи греть в СВЧ-печке нельзя. Берегите свою микроволновку, и она прослужит долгие годы.
Пожалуйста, оцените, насколько статья была вам полезна! (Пока оценок нет)
Загрузка...
