У многих людей на кухне имеются разнообразные тарелки, миски и прочие емкости для подачи и приготовления пищи, однако, не все знают, какую посуду можно использовать в микроволновке. Некоторые материалы могут потрескаться или расплавиться в результате нагрева, а что-то может повредить и саму СВЧ-печь. В какой посуде можно греть продукты питания, подскажет определенный знак на дне кухонной утвари. О подходящей и неподходящей для микроволновки посуде стоит рассказать подробнее.
Содержание статьи
- 1 Знак для микроволновке на посуде
- 2 Какую посуду можно ставить в микроволновку
- 3 Какую посуду нельзя использовать в микроволновке
- 3.1 Можно ли греть в микроволновке металлическую посуду
- 3.2 Можно ли греть в микроволновке одноразовую посуду
- 3.3 Можно ли деревянную посуду ставить в микроволновку
- 3.4 Можно ли эмалированную посуду ставить в микроволновку
- 3.5 Можно ли ставить фарфоровую посуду в микроволновку
- 3.6 Можно ли использовать посуду с золотой каймой в микроволновке
- 3.7 Можно ли греть хрусталь в микроволновке
- 3.8 Можно ли греть пищевую пленку в микроволновке
Знак для микроволновке на посуде
Производители в обязательном порядке печатают на дне или упаковке посуды, подходящей для разогревания или приготовления еды в СВЧ-печи, пиктограмму – схематичное изображение микроволновки или три горизонтальные волнистые линии. Так же это могут быть и вертикальные изогнутые линии, тарелка внутри микроволновой печи или тарелка с волнистыми линиями внизу. Кроме того, вместо пиктограммы завод-изготовитель может сделать надпись MICRO/Microwave oven safe. Все это свидетельствует о безопасности применения данных изделий в СВЧ-печи. Встречаются комбинации из пиктограммы и надписи, но суть одна – использовать данную посуду можно без сомнений. Любая посуда для микроволновки должна иметь соответствующую маркировку.
Какую посуду можно ставить в микроволновку
Любому обладателю СВЧ-печи следует помнить, какую посуду можно ставить в микроволновку. Это не только сохранит его имущество, но и защитит здоровье, так как многие материалы при нагреве выделяют вредные химические компоненты. Проще всего понять, какой посудой можно пользоваться в микроволновке, отыскав соответствующую маркировку.
Можно ли в микроволновку ставить стеклянную посуду
Рассмотрим в начале, можно ли в микроволновку ставить стеклянную посуду.
Посуда из стекла прекрасно подойдет для готовки и разогревания еды в микроволновке. Главное, чтобы на ней не было гравировки, металлизированных узоров, сколов и выбитых узоров. Любые нарушения поверхности могут привести к неравномерному нагреву – изделие может лопнуть. Так же не желательно ставить надолго в печь тарелки из тонкого стекла. Их можно нагревать не дольше 2-3 минут. Готовить лучше в посуде из закаленного стекла – она выдержит высокую температуру без проблем.
Большинство экспертов, если спросить у них, какая посуда для микроволновки подходит лучше, назовут изделия из толстого стекла.
Можно ли керамическую посуду ставить в микроволновку
Теперь разберемся, можно ли керамическую посуду ставить в микроволновку. Керамика подходит для использования в СВЧ-печах. Однако стоит учитывать то, что данный вид посуды покрыт слоем глазури. Перед тем, как ставить ее в микроволновку, необходимо убедиться в отсутствии трещин и сколов. В противном случае возможно емкость нагреется неравномерно и расколется.
Можно ли греть в микроволновке пластиковую посуду
Если на пластиковом контейнере есть символ микроволновки, его можно ставить в печь. Если маркировка с символом микроволн отсутствует – рисковать не стоит. Лучше выбрать другую емкость для разогрева еды.
Можно ли ставить глиняную посуду в микроволновку
Изделия из глины безопасны для применения в микроволновках. Однако волны с трудом проходят через стенки такой посуды, еда будет разогреваться неравномерно и очень долго. При этом сама посуда нагревается сильно, хозяйка может получить серьезный ожог, если прикоснется к керамическому изделию без прихватки.
Можно ли ставить в микроволновку силиконовую форму
Силиконовые формы – неплохой вариант для выпекания в микроволновке. Они не плавятся, не выделяют канцерогенов и равномерно переносят тепло. Для микроволновок подходят как сами формы из силикона, так и коврики. На них запекают бутерброды, разогревают небольшие порции пищи. В силиконовых формах запекают овощи, рыбу, мясные блюда, делают основы для тортов, выпекают пироги и запеканки.
Какую посуду нельзя использовать в микроволновке
Есть целый список материалов, в которых запрещается разогревать, а особенно готовить еду в микроволновой печи.
Можно ли греть в микроволновке металлическую посуду
Стоит рассказать и о том, можно ли греть в микроволновке металлическую посуду. Любая железная поверхность отражает волны и посылает их обратно в магнетрон. Вследствие этого образуются искры, печь может загореться и прийти в полную негодность. Тоже касается любых металлизированных украшений, ободков и орнаментов на поверхности емкостей. Они и сами сгорят и печку испортят.
Кстати, алюминиевую фольгу тоже нельзя использовать в СВЧ-печи. Она так же не пропускает волны и создает угрозу возгорания.
Консервные банки тоже запрещено ставить в микроволновку, поскольку они сделаны из металла.
Можно ли греть в микроволновке одноразовую посуду
Одноразовая посуда, будь она хоть пластмассовая, хоть бумажная или картонная не подходит для разогревания пищи. Пластик чаще всего начинает плавиться даже при небольшом нагреве. При этом он выделяет ядовитый, дурно пахнущий дым. Попадание такой гари в еду не только испортит ее вкусовые качества, но и повредит организму.
Бумажные стаканчики и контейнеры в микроволновой печи просто загорятся. Кроме того, на них часто нанесен рисунок, имеется клей или специальная водоотталкивающая пропитка, которые станут источником вредных испарений.
Поэтому, выбирая, в какой посуде можно греть в микроволновке, от одноразовой нужно точно отказаться.
Можно ли деревянную посуду ставить в микроволновку
Изделия из дерева не любят нагрев, он приводит к усыханию волокон, деформации, а при длительном воздействии высокой температуры – к возгоранию. Это относится и к деревянной посуде. Микроволны будут воздействовать на нее изнутри и, скорее всего, посуда будет безвозвратно испорчена. А если по недосмотру хозяина она загорится внутри печи, то ущерб будет в разы большим.
Можно ли эмалированную посуду ставить в микроволновку
Эмалированная посуда отличается наличием микротрещин, которые под воздействием микроволн расширяются. А на часто используемой емкости имеются сколы. Под слоем эмали находится металл. В результате опять же возникнет отражение волн от стенок, искрение и возгорание. Испорчена будет не только посуда, но и печь. Так что эмалированные изделия не подходят для разогревания еды в микроволновке.
Можно ли ставить фарфоровую посуду в микроволновку
Для приготовления пищи в микроволновке посуда должна быть прочной. Фарфор же ценится за легкость, изящество и тонкие, полупрозрачные стенки. При нагреве такое изделие просто растрескается или лопнет.
Можно ли использовать посуду с золотой каймой в микроволновке
Поиск информации о том, какая посуда подходит для микроволновки, часто начинается с того, что человек интересуется влиянием микроволнового излучения на кухонную утварь с золотистыми украшениями или каймой. Многие думают, что это просто краска, и, значит, такие вещи могут использоваться в СВЧ. Ошибка в том, что золотую и серебряную краску изготавливают с добавлением металлов, придающих характерный блеск и устойчивость к внешним воздействиям. Посуду с блестящими украшениями запрещено ставить в микроволновку, поскольку она будет искрить и испортит печку.
Можно ли греть хрусталь в микроволновке
Изучая тему, какую посуду можно использовать в микроволновке, и найдя информацию о том, что стекло – лучший материал для посуды, применяемой в СВЧ-печках, хозяйки интересуются, можно ли разогревать еду в хрустальных пиалах и блюдах. Хрусталь изготавливается с добавлением свинца и серебра. Значит, этот материал не подходит для микроволновок. Он тоже будет отражать волны и есть шанс, что это испортит прибор.
Можно ли греть пищевую пленку в микроволновке
Вопрос с пищевой пленкой довольно спорный. Некоторые исследователи считают, что полимерные материалы выделяют канцерогенные соединения. Лучше не подвергать риску себя и своих родственников и отказаться от использования пищевой пленки при разогревании пищи в микроволновке. В крайнем случае, если непременно нужно накрыть еду пленкой, желательно проследить, чтоб она не соприкасалась с поверхностью продуктов.
Порой даже посуда с маркировкой, говорящей о том, что ее можно использовать в микроволновке, трескается или даже лопается.
Этому есть несколько объяснений:
- Возможно, на тарелке или миске была незаметная тонкая трещинка, полученная в ходе использования. Под действием высоких температур трещина расширяется, края ее расходятся в противоположные стороны и посуда может развалиться.
- Если материал, из которого сделана посуда, недостаточно качественный, внутри могут быть полости, которые так же расширяются при нагреве и приводят к разрушению поверхности.
- Мокрую посуду нельзя ставить в СВЧ-печь. Вода – отличный проводник электричества, потому капли влаги могут стать причиной появления трещин или даже расколов. Перед тем, как ставить вымытую посуду в микроволновку, ее непременно нужно протереть салфеткой.
Итак, чтобы узнать, какую посуду можно использовать в микроволновке, в первую очередь стоит поискать соответствующий знак в виде пиктограммы на дне или упаковке товара. Там будет изображена микроволновая печь, волны или надпись о том, что изделие можно нагревать в СВЧ-печке. Так же желательно греть еду или готовить любимые блюда в стеклянных или силиконовых формах. Так люди будут уверены в том, что их еда хорошо приготовится, будет вкусной и безопасной. Правильно выбранная посуда прослужит много лет и не нанесет вреда дорогостоящей микроволновой печи.