Чтобы определить, какая самая лучшая сковорода с гранитным покрытием, следует обратить внимание на топ 10 моделей посуды. Рейтинг составлен на основании характеристик, популярности у домохозяек и отзывов, которые были оставлены после применения обозначенной кухонной утвари в обиходе.
Содержание статьи
- 1 Как выбрать сковороду с гранитным покрытием
- 2 Сколько стоит сковорода с гранитным покрытием
- 3 Рейтинг лучших сковород с гранитным покрытием
- 3.1 Kukmara Granit
- 3.2 Сковорода Нева металл Черный гранит
- 3.3 Сковорода Nadoba Greta
- 3.4 Сковорода TimA TVS Art Granit АТ-1026/АТ-1028
- 3.5 Сковорода TVS Gran Gourmet
- 3.6 Сковорода Мечта Гранит
- 3.7 Сковорода MAYER & BOCH MB-27508
- 3.8 Сковорода Polaris Canto
- 3.9 Сковорода VICTORIA Гранит
- 3.10 Сковорода Satoshi Kitchenware Аира
Как выбрать сковороду с гранитным покрытием
Вся посуда, для которой используется антипригарное покрытие из гранита еще называется мраморным или каменным. Благодаря такому материалу при жарке продуктов на сковороде, они не прилипают и не пригорают к поверхности, даже без добавления масла. Но, чтобы сковорода могла прослужить долгое время, и процесс готовки не был омрачен внезапным обнаружением дефектов, стоит внимательно отнестись к вопросу выбора кухонной утвари.
Важно обратить особое внимание на такие детали:
- Слой напыления. Дело в том, что чем толще нанесенный антипригарный слой, тем крепче он, и соответственно такая сковорода дольше сохранит свои антипригарные качества.
- Толщина дна сковороды влияет на процесс готовки. К примеру, если оно тонкое, то это приведет к тому, что продукты на сковороде будут пригорать внешне, а внутри оставаться сырыми. Оптимальным считается дно минимум 5-6 мм.
- Выбирать сковороду следует в соответствии с количеством человек, для которых будет готовиться пища. Для двоих людей вполне достаточно сковороды диаметром 25 сантиметров.
- Равномерность нанесенного антипригарного слоя. Если на поверхности сковороды имеются неровности (выпуклости, выемки), то такую посуду не следует покупать. Такого рода дефект приведет в негодность сковороду сразу после нагрева ее, так как весь нанесенный слой может деформироваться (отслоится).
- Обязательно нужно смотреть на наличие крышки для сковороды, к тому же она должна быть выполнена из жаростойкого материала.
Следует сказать, что есть виды сковород, у которых ручки съемные. Это весьма удобно, если предполагается приготовление еды в духовом шкафу. - Форма сковород может быть любая, круглая, квадратная, плоская, высокая, но также нужно обратить внимание, что есть виды обозначенной кухонной утвари, имеющие конкретное предназначение, например, блинница, сковорода-гриль.
Что касается одного из главных преимуществ антипригарного гранитного покрытия, так это его экологическая чистота. Ведь в составе наносимого слоя отсутствуют фторполимеры. Также обозначенный вид покрытия является безопасным, поскольку оно не выделяет никаких вредных веществ при нагревании сковороды.
Сколько стоит сковорода с гранитным покрытием
Одним из основных факторов, влияющие на стоимость сковородок с антипригарным гранитным покрытием. На ценообразование такого рода посуды оказывают влияние ряд моментов:
- Количество нанесенных слоев и его толщина. Чем больше слоев, тем крепче покрытие, а это означает, что еда не будет пригорать. К тому же, утолщенное дно благодаря гранитному напылению, увеличивает срок пригодности изделия.
- Также цена может варьироваться в зависимости от используемого антипригарного покрытия, например титановое и гранитное (мраморное) напыление дороже нежели тефлон или керамика.
- Достаточно большая наценка на товар возникает из-за того, что посуда изготавливается известной брендовой компанией.
Также цена возрастает в зависимости от используемого материала для самой сковороды и технологии изготовления. Например, если посуда создана из сплавов нержавеющей стали, кованной под давлением, то такая кухонная утварь будет стоить очень дорого, но она долговечна. Наиболее дешевым считается алюминий, но у такого материала низкая теплопроводность.
Рейтинг лучших сковород с гранитным покрытием
Чтобы иметь представление, на какие детали следует обращать внимание при покупке сковороды, стоит обозначить модели кухонной утвари, которые востребованы у домохозяек.
№ | Название сковороды | Основные преимущества |
1 | Kukmara Granit | 6-слойное антипригарное покрытие |
2 | Нева металл Черный гранит | Легкая по весу, можно мыть в посудомоечной машине |
3 | Nadoba Greta | Антипригарный слой снаружи и внутри сковороды |
4 | TimA TVS Art Granit АТ-1026/АТ-1028 | Можно готовить в духовке блюда, ручка снимается |
5 | TVS Gran Gourmet | Выдерживает нагрев до 260 градусов |
6 | Мечта Гранит | Низкая цена и хорошее качество |
7 | MAYER & BOCH MB-27508 | Антипригарное покрытие особой прочности |
8 | Polaris Canto | 3-х слойное антипригарное покрытие |
9 | VICTORIA Гранит | Можно готовит на всех видах плит, в том числе и индукционной |
10 | Satoshi Kitchenware Аира | Длительный срок эксплуатации |
Также необходимо отметить краткое описание каждой из представленных моделей сковородок, в том числе и возможные недостатки.
Kukmara Granit
Сковороды от производителя Кукмара имеют продолжительный эксплуатационный срок, при условии, что будут соблюдаться правила работы с такой посудой. Стоит сказать, что обозначенная модель посуды изготавливается из литого алюминия, а ручка из бакелита. Антипригарное покрытие выполнено из гранитной крошки в 6 слоев. Толщина дна сковороды 6 мм, а высота бортиков 6,4 мм.
Несмотря на то, что ручка изготовлена из жаростойкого материала, из-за того что она не съемная, сковороду использовать для запекание блюд в духовке неудобно. Это и считается одним из главных минусов данной модели кухонной посуды.
Сковорода Нева металл Черный гранит
Основной материал используемый для изготовления сковороды алюминий, а вот антипригарное покрытие представлено в виде черного гранита. Главными преимуществами данной кухонной утвари считаются:
- наличие в ней не нагревающейся ручки;
- изделие достаточно легкое, всего 680 грамм;
- диаметр верхней части сковороды 22 см., а высота стенок 55 см;
- можно мыть в посудомоечной машине.
Из минусов можно отметить непродолжительный срок эксплуатации, через год при ежедневном применении сковороды для приготовления пищи, антипригарное покрытие может отслаиваться.
Сковорода Nadoba Greta
Кухонная утварь отмеченной модели выполнена из литого алюминия, а также нанесенным антипригарным покрытием в 5 слоев. К тому же, в нем не содержатся вредные вещества, в том числе кадмий и свинец. Одной из особенностей данного вида сковородок является наличие антипригарного слоя на внутренней и внешней стороны посуды. Благодаря этому на изделии не образовывается нагар. Ручки выполнены из жаростойкого материала, а также он предотвращает выскальзывание сковороды из рук.
Недостатком считается появление запаха от ручки, когда в кухонной утвари продолжительное время что-то готовится. Образуется он и при сильном нагревании посуды в процессе жарки.
Сковорода TimA TVS Art Granit АТ-1026/АТ-1028
Обозначенная марка сковороды является универсальной, в ней можно жарить продукты, тушить на плите и запекать в духовке. Ручка съемная. Гранитное антипригарное покрытие хорошего качества, что позволяет готовить еду, которая не будет прилипать к поверхности посуды. Толщина дна сковороды 6,7 мм.
Что касается недостатков, то одним из основных является невозможность отмеченной модели кухонной утвари использовать на индукционных плитах.
Сковорода TVS Gran Gourmet
Представленная модель сковородки изготавливается из алюминия, имеющая утолщенный корпус, что в свою очередь повышает теплопроводимость. Основным преимуществом является применение 6-слойного антипригарного покрытия Quarzotek Pro. Благодаря содержанию в нем большого количества минеральных супертвердых частиц, поверхность сковороды способна выдерживать температуру до 260 градусов. К тому же, такое покрытие устойчиво к воздействию различных агрессивных веществ (щелочей и кислот). Среди преимуществ следует обозначить и возможность мыть сковороду в машине для мытья посуды, а также запекать в ней продукты в духовке. Ручка выполнена из нержавеющей стали и покрыта силиконом, поэтому при горячих температурах не деформируется. Минусом считается не совместимость посуды с индукционной плитой.
Сковорода Мечта Гранит
Данная модель сковородок несмотря на небольшую стоимость, имеет достаточно хорошее качество. Для создания кухонной утвари используется литой алюминий, а антипригарное покрытие в данном случае создано из гранита, точнее из гранитной крошки, которая наносится на путем напыления. Преимуществами обозначенного изделия являются:
- возможность готовит продукты без масла или на небольшом его количестве;
- удобство в эксплуатации, к тому же такая сковорода легкая по весу;
- надежное антипригарное покрытие;
- невысокая стоимость в сравнении с аналогами посуды, сделанных за рубежом.
Среди минусов стоит отметить несовместимость сковороды с индукционными плитами, а также ее нельзя использовать, как форму для выпекания в духовом шкафу.
Сковорода MAYER & BOCH MB-27508
Модель сковороды MAYER & BOCH MB-27508 изготовлена из литого алюминия, имеет гранитное антипригарное покрытие с особой прочностью. Благодаря этому посуда устойчива к механическим повреждениям, ее можно мыть в машине для мыться кухонной посуды. К тому же гранитный слой препятствует образованию на поверхности изделия нагара и накопления жировых отложений. Ручка у сковороды эргономическая, выполнена из бакелита. Такой материал не греется и не скользит в руках. Можно применять для приготовления еды на индукционной плите.
Если говорить о недостатках у представленной модели сковородок, то единственным считается отсутствие возможности снимать ручку для готовки блюд в духовке.
Сковорода Polaris Canto
Представленная марка кухонной утвари имеет хорошие антипригарные качества, а сам корпус изготовлен из высококачественного алюминия. Ручка у сковороды выполнена из бакелита, что дает возможность ей не нагреваться на сильном огне. Толщина дна посуды и стенок 3 мм. Следует сказать, что антипригарное покрытие 3-х слойное.
Недостатком можно считать небольшую толщину дна, но если в ней готовить блюда, которые не требуют продолжительной готовки на сильном огне, то такая сковорода вполне хорошая.
Сковорода VICTORIA Гранит
Для изготовления данной модели сковородок используется исключительно пищевой алюминий. Антипригарное покрытие выполнено из гранитной крошки, которая является экологически чистым материалом. Ручка кухонной утвари бакелитовая, эргономическая. Такую посуду можно применять для готовки еды в духовке, а также она подходит для всех видов плит, в том числе и индукционных.
Что касается недостатков, то следует сказать, что наружное покрытие не является антипригарным, как внутреннее. Оно декоративное, поэтому при ненадлежащем уходе, на поверхности сковороды может образовываться жирный налет и нагар.
Сковорода Satoshi Kitchenware Аира
Посуда марки Satoshi Kitchenware Аира обладает антипригарным покрытием с повышенной прочностью, что способствует более длительному эксплуатационному периоду. Для создания сковороды представленной марки используется литой алюминий. Ручка кухонной утвари создана из материала, который предотвращает скольжение ее в руке во время использования. Главными преимуществами является готовка еды без масла, а продукты сохраняют свой аромат. Сковороды обозначенной модели можно мыть в машине, предназначенной для мытья посуды, а также они совместимы с индукционными варочными панелями.
В завершение необходимо обозначить, по каким критериям определяется самая лучшая сковорода с гранитным покрытием, и почему такая посуда попала в топ 10. Представленный рейтинг поможет выбрать для себя наиболее оптимальный вариант кухонной утвари.